Brunchmacka med äggröra
En rejäl macka som passar perfekt för sen frukost/brunch.
Ingredienser till 2st mackor:
2st skivor rågbröd
2st blad krispig sallad, delad i mindre bitar
ringlad olivolja
några droppar vit balsamvinäger
3st skivor ost
3st skivor ost
äggröra (4st ägg, 2msk mjölk, salt, vitpeppar, 0.5st gul lök, 6skivor bacon)
några droppar tabasco
Lägg brödet i botten och dressa i ordningen ovan.