Brunchmacka med äggröra

En rejäl macka som passar perfekt för sen frukost/brunch.
 
Ingredienser till 2st mackor:
2st skivor rågbröd
2st blad krispig sallad, delad i mindre bitar
ringlad olivolja
några droppar vit balsamvinäger
3st skivor ost
äggröra (4st ägg, 2msk mjölk, salt, vitpeppar, 0.5st gul lök, 6skivor bacon)
några droppar tabasco
 
Lägg brödet i botten och dressa i ordningen ovan.
 
 
FLER RECEPT och INSPIRATION
 

Kommentera här: