Världens bästa syster!

Idag kollade jag tillbaka på bloggen och hittade detta inlägget från min syster, världens bästa syster!
Från 26/8 2012
 
--------
 
Bror lilla bror ingen är så väl som du, ingen i hela världen!

Fick idag frågan av bror min om jag ville skriva ett gästbloggsinlägg här på bloggen, och som den fantastiska syster jag är så tackar man ju såklart inte nej. Men då kom följdfrågan, vad skriver man i en annans blogg? Här kan ju inte jag sitta och babbla på om allt och inget till ingen som helst nytta, många tankar for omkring länge innan jag bestämde mig, och det var ju nu i efterhand ett ganska självklart val att skriva ett enda långt hyllninginlägg till min underbara bror (du behöver inte sitta så stolt och rak i ryggen nu, råbert)

Tänk att just jag hade sådan tur, jag drog vinst på lotteriet, jag valde rätt låda i det stora valvet med syskon! 
Ibland tänker jag mig att man som inte ens på tänkt barn, går omkring i ett stort valv med stora "familjelådor" man vankar där fram och tillbaka hela dagar till man en dag bestämmer sig för vilken låda man skall hoppa i. 

Sjöholm, njaaae!
Vikander, njaeee! 
Skogberg, hmm ne!

Engstrand, JAJAJA! 
Den lådan hoppade jag i och poff så var jag ute. En liten Lina Engstrand fick det tillslut bli. Och jag är så nöjd med det! Men på köpet fick jag också en bror, visserligen en halvbror som tidigare (4år) hade hoppat i en annan låda inne i valvet, men det gjorde inget. Han var ju bara alldeles för rolig den grabben:) och jag har aldrig sett honom som något annat än min helbror.

Han har alltid varit en förebild för mig, jag har alltid sett upp till honom trots att han var kille, men det gjorde liksom inget, för jag har alltid varit lite av en pojkflicka, och det samma måste man väl ändå kunna säga om dig.

Under en kort period i mina yngre tonår tappade vi kontakten under ett par år, men som 17 åring kom vi ikapp varandra igen, underbar, och bandet har bara växt sig starkare och starkare för varje år som går. Till dig kan jag ringa och prata med om precis allt, det är liksom som du kan läsa vad jag tänker ibland, och det känns så klart väldigt skönt. Jag tror inte det finns någon som kan skratta både åt mig och med mig på det sättet du gör, men det är klart du är ju min bror, du tar mig för vad jag är. Det är ju inte direkt så att du har något val, eller hur?

Det finns så klart 100000 minnen, men vissa kommer jag ihåg så där lite extra, som när vi helt spontant åkte till Göteborg på vår lediga dag och du guidade runt din något förvirrade syster i saluhallen, där handlade vi massa gött och bara skrattade åt allt och inget. Visakortet glödde och kassarna fylldes med delikatesser från diverse världsdelar. Det var kul, och det var inte sista gången.

Redan ett knappt halvår senare var det dax igen, men den resan har du just bloggar om, ostronätning i feskekörka och andra upptåg i Sveriges vackraste stad. 

För några år sedan, som från ingenstans ringde du mig klockan 23.00 på kvällenoch tyckte jag skulle köra ner till Göteborg för en utekväll, en utekväll på Gretas. Jag tjutande med mig min vän Lina och vi begav oss iväg i bilen runt 23.30 för att entra Göteborgs nattliv, efter otaliga felkörningar och en panikslagen tjej bakom ratten så var vi framme vis destinationen, och herregud vad roligt vi hade, jag tror närmare bestämt att jag parkerade bilen hemma på parkeringsplatsen klockan 07.00 på morgonen och solen sken. 

Förresten, du kommer väl ihåg oss som barn ( nu hoppar vi i tiden), då du alltid var så lillgammal och redig, en mammas pojk som aldrig hittade på något bus. Som alla kanske kan förstå är att detta inte stämmer, då jag genom alla tider fått skäll och utegångsförbud. Men som oftast var jag oskyldig, men du sa alltid att jag gjort allt. 

- som när du brände hål i pappas bil med cigarettändaren.
-låste in dig på toaletten, med locket till kastrullen där barnvakten poppade popcorn.
- När något gick sönder (vas, glas, tallrikar, krukor etc.)
- Om det saknades dryck i pappas barskåp.

Andra saker du gjort mot mig, när ingen såg var.

- Tvingade mig att testa att ta pepparmyntsolja på fingrarna för arts edan klia mig i ögonen. (kul, kul, verkligen jätteroligt)
- sa åt mig att blunda medans du blandade en vidrig blandning bestående av ketchup, Soya, tabasco, mjölk, kaviar mm. Som jag sedan skulle smaka på och var TVUNGEN att svälja det annars skulle jag inte få vara med dig och Erik och leka,

Tro mig listan kan göras lååååååång, men den läsningen kan jag bespara er, jag tror ni förstår vad jag menar. 

Men trots detta, så är jag så ärad att ha dig som min bror, du har verkligen lärt mig mycket genom åren. Jag har aldrig träffat någon så stark och levande människa, en människa som är fin från insidan och ut, en stark individ som vet att man aldrig ska sluta kämpa, kämpa för det man vill ha och uppleva. 
Jag älskar dig min, vackra, fina, starka, snälla, underbara bror och kommer alltid att göra:)

//din sys
 

Gästblogg: Nataile bjuder på oxfilé med bakpotatis, hemmagjord coleslaw och smörstekt sparris.

För ca. ett år sedan lärde jag känna Natalie. Hon var med och delade en av mina roligaste upplevelser, Halv Åtta Hos Mig.
Det är en ära för mig att hon gör ett gästinhopp på min blogg för att dela med sig av sin mat. 

Tack vännen!

 
 
--------------------------------

Hej där alla matälskare!

Mitt namn är då Natalie och jag har träffat och lärt känna vår goa och glada Robert genom det kända matlagningsprogrammet halv åtta hos mig som jag också medverkade i. Jag har blivit tillfrågad av Robert att göra ett litet gästinlägg på hans blogg och det gör jag med glädje eftersom jag också är helt tokig i matlagning (kanske inte lika tokig och lika duktig som Robert) men det får väl gå! Man kan när man vill och försöker. Det kommer man långt på! Här är ett av mina favoritrecept och hoppas att även lilla jag kan komma med någon form av inspiration till er. Smaklig måltid!

 

Stekt oxfilé med skivad bakpotatis i ugn med vitlökssmör, hemmagjord coleslaw och smörstekt sparris.

2 pers

2 st 3 cm tjocka bitar oxfilé
4 st sparris
2 st bakpotatisar
flingsalt
svartpeppar
vitlökssmör (egengjord eller köpt, kvittar ;))

Coleslaw

100 g vitkål
1 st mellanstor morot
½ gullök
½ dl créme fraiche
½ dl majonäs
½ tsk dijonsenap
salt och peppar efter smak

 

Gör såhär:

Börja med att sätta på ugnen på 250 grader tillbakpotatisen. Bakpotatisen skivas i 2 cm tjocka skivor och läggs i en ugnssäker form med olivolja. Strö över flingsalt och lägg på ca en matsked vitlökssmör på varje potatisskiva och släng sedan in de i ugnen tills de blir mjuka hela vägen igenom. 

Coleslaw:
Skär vitkålen i strimlor och riv moroten. Finhacka löken och lägg allt i en skål. Blanda sedan i resten av ingredienserna och salta och peppra efter smak. Sedan ställs skålen i kylen till servering för att hämta upp alla underbara smaker. 

Oxfilé:

Strö över flingsalt och peppra bitarna. Ta sedan en stekpanna och vänta med att lägga på smör innan stekpannan har värmts upp, den skall alltså vara het. Lägg i vitlökssmöret i stekpannan (detta för att få en lätt vitlökssmak och smörsmak), lägg sedan på oxfilén. Får att få den mörkrosa rakt igenom så skall den stekas i 2-2 min och 30 sekunder på varje sida. Ta sedan ur oxfilén ur stekpannan och låt den vila en liten stund. Oxfilén skall alltså stekas när bakpotatisen är klar. 

Behåll fettet i pannan och lägg på sparrisen och stek den i ca 3 minuter. 

Klart att servera!

 

Puss och kram! / Natalie  

 --------------------
Vill du dela med dig av din mat på min blogg?
Maila mig roobban-84@hotmail.com så bestämmer vi ett bra upplägg tillsammans:)
 
FLER RECEPT och INSPIRATION
Råberts mat

Gärstbloggare: Min syster

Bror lilla bror ingen är så väl som du, ingen i hela världen!

Fick idag frågan av bror min om jag ville skriva ett gästbloggsinlägg här på bloggen, och som den fantastiska syster jag är så tackar man ju såklart inte nej. Men då kom följdfrågan, vad skriver man i en annans blogg? Här kan ju inte jag sitta och babbla på om allt och inget till ingen som helst nytta, många tankar for omkring länge innan jag bestämde mig, och det var ju nu i efterhand ett ganska självklart val att skriva ett enda långt hyllninginlägg till min underbara bror (du behöver inte sitta så stolt och rak i ryggen nu, råbert)

Tänk att just jag hade sådan tur, jag drog vinst på lotteriet, jag valde rätt låda i det stora valvet med syskon!
Ibland tänker jag mig att man som inte ens på tänkt barn, går omkring i ett stort valv med stora "familjelådor" man vankar där fram och tillbaka hela dagar till man en dag bestämmer sig för vilken låda man skall hoppa i.

Sjöholm, njaaae!
Vikander, njaeee!
Skogberg, hmm ne!

Engstrand, JAJAJA!
Den lådan hoppade jag i och poff så var jag ute. En liten Lina Engstrand fick det tillslut bli. Och jag är så nöjd med det! Men på köpet fick jag också en bror, visserligen en halvbror som tidigare (4år) hade hoppat i en annan låda inne i valvet, men det gjorde inget. Han var ju bara alldeles för rolig den grabben:) och jag har aldrig sett honom som något annat än min helbror.

Han har alltid varit en förebild för mig, jag har alltid sett upp till honom trots att han var kille, men det gjorde liksom inget, för jag har alltid varit lite av en pojkflicka, och det samma måste man väl ändå kunna säga om dig.

Under en kort period i mina yngre tonår tappade vi kontakten under ett par år, men som 17 åring kom vi ikapp varandra igen, underbar, och bandet har bara växt sig starkare och starkare för varje år som går. Till dig kan jag ringa och prata med om precis allt, det är liksom som du kan läsa vad jag tänker ibland, och det känns så klart väldigt skönt. Jag tror inte det finns någon som kan skratta både åt mig och med mig på det sättet du gör, men det är klart du är ju min bror, du tar mig för vad jag är. Det är ju inte direkt så att du har något val, eller hur?

Det finns så klart 100000 minnen, men vissa kommer jag ihåg så där lite extra, som när vi helt spontant åkte till Göteborg på vår lediga dag och du guidade runt din något förvirrade syster i saluhallen, där handlade vi massa gött och bara skrattade åt allt och inget. Visakortet glödde och kassarna fylldes med delikatesser från diverse världsdelar. Det var kul, och det var inte sista gången.

Redan ett knappt halvår senare var det dax igen, men den resan har du just bloggar om, ostronätning i feskekörka och andra upptåg i Sveriges vackraste stad.

För några år sedan, som från ingenstans ringde du mig klockan 23.00 på kvällenoch tyckte jag skulle köra ner till Göteborg för en utekväll, en utekväll på Gretas. Jag tjutande med mig min vän Lina och vi begav oss iväg i bilen runt 23.30 för att entra Göteborgs nattliv, efter otaliga felkörningar och en panikslagen tjej bakom ratten så var vi framme vis destinationen, och herregud vad roligt vi hade, jag tror närmare bestämt att jag parkerade bilen hemma på parkeringsplatsen klockan 07.00 på morgonen och solen sken.

Förresten, du kommer väl ihåg oss som barn ( nu hoppar vi i tiden), då du alltid var så lillgammal och redig, en mammas pojk som aldrig hittade på något bus. Som alla kanske kan förstå är att detta inte stämmer, då jag genom alla tider fått skäll och utegångsförbud. Men som oftast var jag oskyldig, men du sa alltid att jag gjort allt.

- som när du brände hål i pappas bil med cigarettändaren.
-låste in dig på toaletten, med locket till kastrullen där barnvakten poppade popcorn.
- När något gick sönder (vas, glas, tallrikar, krukor etc.)
- Om det saknades dryck i pappas barskåp.

Andra saker du gjort mot mig, när ingen såg var.

- Tvingade mig att testa att ta pepparmyntsolja på fingrarna för arts edan klia mig i ögonen. (kul, kul, verkligen jätteroligt)
- sa åt mig att blunda medans du blandade en vidrig blandning bestående av ketchup, Soya, tabasco, mjölk, kaviar mm. Som jag sedan skulle smaka på och var TVUNGEN att svälja det annars skulle jag inte få vara med dig och Erik och leka,

Tro mig listan kan göras lååååååång, men den läsningen kan jag bespara er, jag tror ni förstår vad jag menar.

Men trots detta, så är jag så ärad att ha dig som min bror, du har verkligen lärt mig mycket genom åren. Jag har aldrig träffat någon så stark och levande människa, en människa som är fin från insidan och ut, en stark individ som vet att man aldrig ska sluta kämpa, kämpa för det man vill ha och uppleva.
Jag älskar dig min, vackra, fina, starka, snälla, underbara bror och kommer alltid att göra:)

//din sys


Älskar dig, min fina syster!
 
------------------------------------------------------------------------------------
Vill du också gästblogga? 
Kontakta mig: roobban-84@hotmail.com