Ljummen Italiensk kycklingspasta med chili och oliver

300g pasta
2st kycklingfileér, i mindre bitar
salt&peppar
olivolja
1st röd chili, utan kärnor och finhackad
1st vitlöksklyfta, finhackad
0.5burk Zetas tapenade med chili
1st kruka persilja, finhackad
1st lime, saften
1dl parmesan, riven
2st tomater
 
Stek kyklingen med lite olja i het panna. Sänk värmen något och häll i ganska mycket olivolja. Lägg ner chili och vitlök och låt fräsa utan att ta färg. Vänd ner tapenade och persilja och låt värmas upp. Blanda ner den färdigkokta pastan och hälften av parmesanen. Smaka av med salt&peppar. Servera toppad med tomat och resten av parmesanen.
 
FLER RECEPT och INSPIRATION
Råberts mat
 
Fler olika tips på bra produkter:
 

Kommentera här: